Etiqueta: cocina tradicional
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(L+) Venta de Juan Pito, excelente cocina de montaña en el Pirineo navarro
Día regular, con el sol que salía para volverse a esconder. Corría algo de aire y más que lo haría cuando llegamos a nuestro destino, en el valle de Roncal y la zona de Belagua. Un espacio natural precioso, potente, de cimas en algunos casos de más de 2.000 metros de altura y una región…