Etiqueta: Mediterráneo
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(L+) Moussaka, delicia balcánica de berenjena y carne picada. La griega, la más conocida
A falta de poder viajar, la cocina es una buena alternativa en estos días de confinamiento y pandemia para acercarnos a la realidad de otros países. Hacerlo, además, a través del paladar, es una buena forma para conocerlos algo más y puede que mejor. La cocina dice mucho de la historia, la geografía y la…
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«Más de 1.300 especies ya sufren los efectos de la basura marina»
El Mar Mediterráneo -como también en otros muchos lugares del planeta- pasa por una situación difícil, complicada, que obliga, requiere de la participación e intervención de todos para resolverla y darle viabilidad de cara al futuro. En esta entrevista (2a parte) hablamos con la responsable de Greenpeace en España, Elvira Jiménez, de la campaña «Más…
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(L) Del Cap de Creus dicen que es un lugar «único en el mundo». Y puede que tengan razón
El paisaje es agreste, singular, curioso, extraño y bello. Las vistas, desde lo alto sobre el Mar Mediterráneo, son espectaculares. El parque natural, que incluye este cabo, se creó en 1998 y es el primero de estas caractarísticas (con una parte marina y otra terrestre) del país, con un total de 13.886 hectáreas (más de…
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