En el número 04 de «EV, entrevistas (y más) para lectores curiosos» publicaremos como personaje de portada a Carme Ruscalleda, que aparecerá en las páginas interiores en una entrevista. Trataremos de concoer detalles que nos acerquen a la persona que se esconde detrás de esta genial cocinera. Tocaremos temas muy diversos como el ‘boom’ que vive la Cocina pero también otros más personales sobre figuras o influencias que la han inspirado o preguntas tópicas pero interesantes como: ¿qué habría hecho si no hubiera sido cocinera?
Además, nos recomienda un libro, un viaje o una película. Con ella vamos conformando el elenco de personalidades que aparecerán en este cuarto número en el que tendrá tratamiento especial Egipto,con tres entrevistas, tras los cinco años transcurridos desde las revueltas de 2011.
Esperamos ir informando conforme este cuarto número vaya perfilándose y cogiendo forma. Y no pinta mal.
EV, escapadas y viajes 
0 comments on “En el número 04 de «EV», contaremos con Carme Ruscalleda”